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Sicurezza, tracciabilità e qualità della Marca Del Distributore per la tutela del consumatore

Sicurezza, tracciabilità e qualità della Marca Del Distributore per la tutela del consumatore
16 gennaio 10:00 - 13:00

Organizzato da ADM in collaborazione con The European House – Ambrosetti

Gallery Hall 25-26

Quale ruolo della Distribuzione Moderna e quali evoluzioni nel rapporto con i copacker

Programma:

  • 10.00 – 10.30     Arrivo e registrazione
    Modera: Ferruccio de Bortoli  (Editorialista Corriere della Sera; Presidente, Associazione Vidas)
  • 10.30 – 10.35     Saluti di benvenuto: Gianpiero Calzolari  (Presidente BolognaFiere; Presidente, Granarolo)
  • 10.35 – 10.45     Intervento di apertura: Giorgio Santambrogio  (Presidente, ADM; Amministratore Delegato, Gruppo VéGé)
  • 10.45 – 11.05     Conversazione con le "stelle": Davide Oldani  (Executive Chef, D’O)
  • 11.05 – 11.35     Presentazione della ricerca The European House – Ambrosetti "Quale valore e quali sfide della Marca del Distributore oggi" 

Valerio De Molli  (Managing Partner & CEO, The European House - Ambrosetti)

 

  • 11.35 – 12.15     Innovazione, sicurezza e qualità: nuovi approcci per accompagnare le esigenze del consumatore 

         -  Julian Melchiorri (Fondatore e Chief Executive Officer, Arborea; Vincitore dell’edizione 2018 della Peres Heritage Initiative di The European House – Ambrosetti)

         -  Alex Tosolini (Senior Vice President, New Business Development, Kroger)

         -  Stefano Vaccari (Capo Dipartimento, ICQRF – Ispettorato centrale della tutela e della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari – MIPAAFT)

  • 12.15 – 12.55     Tavola Rotonda

Stimolare l’evoluzione della Marca Del Distributore, garantire la sicurezza e gestire la qualità come leva competitiva e di sviluppo: il punto di vista della Distribuzione Moderna

         -   Francesco Avanzini  (Direttore Generale, Conad)

         -  Gianpietro Corbari  (Amministratore Delegato, PAM Panorama)

         -  Maura Latini  (Direttore Generale, Coop Italia)

         -  Maniele Tasca  (Membro del Comitato Esecutivo, ADM; Direttore Generale Selex Gruppo Commerciale)

  • 12.55 – 13.00     Chiusura dei lavori        

Giorgio Santambrogio   (Presidente, ADM; Amministratore Delegato, Gruppo VéGé)

 

Visita il sito di The European House – Ambrosetti e scarica la documentazione ufficiale del convegno.

 

 

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